诶,汝会晓无?最近我在厝里同几个老依伯攀讲,讲到“扬州男人喜欢去的巷子叫什么”,人家着问我:“啥意思?”哎呀,我讲,这个是有来头的,无是随便讲讲的!
这介嘛,扬州男人喜欢去的巷子,汝一听就晓了是“扬州巷”。但汝知影无,扬州巷这名字啊,其实唔单单是个名字,后面藏着野多讲究。汝讲是伓是?这巷子,伓单单是扬州男人喜欢去,连我们福州人自家都绕进去,绕了就不想出来。咱今旦来攀讲攀讲,蜀个巷底下有啥门道。
扬州巷,其实无去扬州
着啦,汝可能一听“扬州巷”,以为是不是跟扬州有关。其实啊,若讲历史,这巷子是我们福州自家有的,伓然意跟扬州男人确有点关系。听讲以前,这地方有不少扬州讨海的男人来讨生活,他们住着住着,就在这里落脚,渐渐着被人叫做“扬州巷”。
汝知影无,扬州巷可是福州老城区的“金角银边”,野有名气。它在三坊七巷一带,巷子伓长,但人情味伓短。巷里面有旧厝,也有新房。旧厝呢,有种古早味,新房呢,也不会太抢眼,安呢才算融入。汝若去荡荡,绝对会感受到许种老福州的味道。
巷里的秘密,汝会晓无?
诶,我共汝讲囉,扬州巷里面啊,除了房子,还有许多有意思的事和人。在许巷子里面,汝可以找到一些老字号的店,有啥锅边店、扁肉铺,甚至还有手工香铺,做得都野地道。啊,这些地方,汝伓是随便找得着的,许种味道,连许多野旅游景点都比不上。
偷偷共汝讲,扬州巷里许间卖锅边糊的店,汝若去,记得问老板“有没有现煮的?”现煮的锅边啊,那汤头,浓得像福州人讲古时的感情,一点都伓假。吃一口,汝会觉得,这巷子的魂都在这里头。![]()
还有啊,这地方有些老依伯在路边摆个小摊,卖些野特别的东西,像手工编的小竹篮,或者一些老福州才会用的小器具。汝问他们,通常会攀讲起来,讲些古早的故事。安呢,汝伓单单是买东西,还学点老福州的“古事”。
扬州巷的“正确打开方式”
汝若问我,扬州巷怎么走才“对味”?我共汝讲囉,最好是早晨去。晨光洒下来,巷子里那种静谧的感觉,才是它最美的时候。汝先去吃个锅边糊,然后慢慢荡荡,看看巷子里面的老屋老街,再听听人家讲古,安呢就对咯。
有人问我:“师傅,扬州巷有啥坑?”我讲嘛,也无啥大坑,唯一的坑就是——汝可能会迷路。因为巷子里头巷巷弄弄,绕来绕去,像福州人的性格,表面随和,其实很有深度。汝走进去了,可能忘了时间,等发现时,天都暗暝了。
诶,闲话讲到这里,汝可能还会问:“扬州巷有什么特别的活动?”哎呀,我共汝讲囉,活动是有的,像中秋节、元宵节,巷子里会有些传统表演。但平时嘛,巷子本身就是活动,汝慢慢去感受囉。
我这次共汝攀讲,希望汝可以去扬州巷走走看看,感受我们福州其味。食完锅边糊记得共我讲味道呵!
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